Les entreprises associées sont les entités pour lesquelles Sodexo S.A. a directement ou indirectement une influence notable sur les politiques financières et opérationnelles sans en avoir le contrôle ni exercer un contrôle conjoint. Les coentreprises sont les entités sur lesquelles Sodexo S.A. exerce directement ou indirectement un contrôle conjoint et dans lesquelles Sodexo a des droits sur les actifs nets de l’entité. Les entreprises associées et les coentreprises sont consolidées selon la méthode de la mise en équivalence. Le Groupe détient plusieurs participations dans des sociétés-projets créées dans le cadre de contrats de partenariat public-privé (PPP). Ces contrats PPP permettent aux gouvernements de faire appel au secteur privé pour concevoir, construire, financer et gérer des infrastructures publiques (hôpitaux, écoles, garnisons, établissements pénitentiaires) avec des critères de performance très précis. Une analyse est conduite pour chacune de ces participations afin de déterminer s’il s’agit d’entreprises associées ou de coentreprises.
Lorsque Sodexo a une obligation légale ou implicite de payer pour le compte de l’entreprise mise en équivalence, les quotes-parts de capitaux propres négatifs dans les entreprises mises en équivalence font l’objet d’une provision enregistrée au passif de l’état consolidé de la situation financière (cf. note 10.1).
Au cours des exercices 2018-2019 et 2019-2020, les participations dans les entreprises mises en équivalence ont évolué comme suit :
| (en millions d’euros) | 2019-2020 | 2018-2019 |
|---|---|---|
| Valeur nette au 1er septembre | Valeur nette au 1er septembre 2019-2020 51 | Valeur nette au 1er septembre 2018-2019 77 |
| Dont Participations dans les entreprises mises en équivalence | Dont Participations dans les entreprises mises en équivalence 2019-2020 62 | Dont Participations dans les entreprises mises en équivalence 2018-2019 83 |
| Dont Provisions pour capitaux propres négatifs | Dont Provisions pour capitaux propres négatifs 2019-2020 (9) | Dont Provisions pour capitaux propres négatifs 2018-2019 (6) |
| Résultat de l’exercice | Résultat de l’exercice 2019-20209 |
Résultat de l’exercice 2018-20196 |
| Autres éléments du résultat global | Autres éléments du résultat global 2019-20202 |
Autres éléments du résultat global 2018-2019(7) |
| Distribution de l’exercice | Distribution de l’exercice 2019-2020(3) |
Distribution de l’exercice 2018-2019(10) |
| Variations de périmètre | Variations de périmètre 2019-20200 |
Variations de périmètre 2018-2019- |
| Écarts de conversion | Écarts de conversion 2019-2020(3) |
Écarts de conversion 2018-20192 |
| Autres mouvements | Autres mouvements 2019-2020(3) |
Autres mouvements 2018-2019(17) |
| VALEUR NETTE AU 31 AOÛT | VALEUR NETTE AU 31 AOÛT 2019-2020 53 | VALEUR NETTE AU 31 AOÛT 2018-2019 51 |
| Dont Participations dans les entreprises mises en équivalence | Dont Participations dans les entreprises mises en équivalence 2019-2020 60 | Dont Participations dans les entreprises mises en équivalence 2018-2019 62 |
| Dont Provisions pour capitaux propres négatifs | Dont Provisions pour capitaux propres négatifs 2019-2020 (7) | Dont Provisions pour capitaux propres négatifs 2018-2019 (9) |
