Document d’enregistrement universel 2019-2020

2. Rapport de gestion

INDICATEURS SANTÉ SÉCURITÉ NIVEAU D’ASSURANCE
Nombre d’accidents du travail avec arrêt de travail

Nombre d’accidents du travail avec arrêt de travail

NIVEAU D’ASSURANCE

Raisonnable

Taux de fréquence des accidents du travail avec arrêt

Taux de fréquence des accidents du travail avec arrêt

NIVEAU D’ASSURANCE

Modéré

% de réduction du taux de fréquence des accidents de travail avec arrêt

% de réduction du taux de fréquence des accidents de travail avec arrêt

NIVEAU D’ASSURANCE

Modéré

% du chiffre d’affaires du Groupe des pays ayant au moins une certification OHSAS 18001 or ISO 45001

% du chiffre d’affaires du Groupe des pays ayant au moins une certification OHSAS 18001 or ISO 45001

NIVEAU D’ASSURANCE

Raisonnable


INDICATEURS ENVIRONNEMENTAUX NIVEAU D’ASSURANCE
Consommation d’énergie du périmètre 1 et périmètre 2

Consommation d’énergie du périmètre 1 et périmètre 2

NIVEAU D’ASSURANCE

Modéré

Total des émissions de CO2 du périmètre 1 et périmètre 2

Total des émissions de CO

2

du périmètre 1 et périmètre 2

NIVEAU D’ASSURANCE

Modéré

Emissions de CO2 de la chaine d’approvisionnement (périmètre 3)

Emissions de CO

2

de la chaine d’approvisionnement (périmètre 3)

NIVEAU D’ASSURANCE

Modéré

% de réduction des émissions de CO2 par rapport à 2017 (périmètre 1 & 2)

% de réduction des émissions de CO

2

par rapport à 2017 (périmètre 1 & 2)

NIVEAU D’ASSURANCE

Modéré

% de réduction de l’intensité CO2 par rapport à 2017 (périmètre 1 & 2)

% de réduction de l’intensité CO

2

par rapport à 2017 (périmètre 1 & 2)

NIVEAU D’ASSURANCE

Modéré

% de réduction des émissions de CO2 par rapport à 2017 (périmètre 3)

% de réduction des émissions de CO

2

par rapport à 2017 (périmètre 3)

NIVEAU D’ASSURANCE

Modéré

% de réduction de l’intensité CO2 par rapport à 2017 (périmètre 3)

% de réduction de l’intensité CO

2

par rapport à 2017 (périmètre 3)

NIVEAU D’ASSURANCE

Modéré


INDICATEURS SOCIÉTAUX NIVEAU D’ASSURANCE
% du chiffre d’affaires du Groupe des pays qui emploient des experts en matière d’environnement

% du chiffre d’affaires du Groupe des pays qui emploient des experts en matière d’environnement

NIVEAU D’ASSURANCE

Modéré

Valeur commerciale bénéficiant aux PME (en milliards d’euros)

Valeur commerciale bénéficiant aux PME (en milliards d’euros)

NIVEAU D’ASSURANCE

Modéré

Part des achats réalisés auprès de fournisseurs sous contrat ayant signé le Code de conduite fournisseur Sodexo

Part des achats réalisés auprès de fournisseurs sous contrat ayant signé le Code de conduite fournisseur Sodexo

NIVEAU D’ASSURANCE

Raisonnable

% de l’huile de palme physique certifiée issue de filières durables

% de l’huile de palme physique certifiée issue de filières durables

NIVEAU D’ASSURANCE

Modéré

% d’œufs coquilles issus d’élevages alternatifs à la cage

% d’œufs coquilles issus d’élevages alternatifs à la cage

NIVEAU D’ASSURANCE

Modéré

% d’œufs liquides issus d’élevages alternatifs à la cage

% d’œufs liquides issus d’élevages alternatifs à la cage

NIVEAU D’ASSURANCE

Modéré

Part des achats de produits de la mer issus de filières responsables

Part des achats de produits de la mer issus de filières responsables

NIVEAU D’ASSURANCE

Modéré

Part des achats de papier à usage unique certifié responsable

Part des achats de papier à usage unique certifié responsable

NIVEAU D’ASSURANCE

Raisonnable

Nombre de bénéficiaires Stop Hunger

Nombre de bénéficiaires Stop Hunger

NIVEAU D’ASSURANCE

Modéré