Document d’enregistrement universel 2020-2021

3. Rapport d'activité de l'exercice

3.2.2 Effet de change

Les fluctuations monétaires n’entraînent pas de risques opérationnels dans la mesure où les chiffres d’affaires et les coûts des filiales sont libellés dans les mêmes devises. Cependant, compte tenu du poids des Services Avantages & Récompenses au Brésil et du niveau élevé des marges par rapport au Groupe, toute baisse du réal brésilien face à l’euro pèse négativement sur la marge d’exploitation en raison d’une variation du mix de marges. À l’inverse, en cas de hausse du réal brésilien, les marges du Groupe augmentent.

1 € = TAUX MOYEN 2020‑2021 TAUX MOYEN 2019‑2020 TAUX MOYEN 2020‑2021 VS. 2019‑2020 TAUX DE CLÔTURE 2020‑2021 AU 31/08/2021 TAUX DE CLÔTURE 2019‑2020 AU 31/08/2020 TAUX DE CLÔTURE 31/08/2021 VS. 31/08/2020
Dollar US

Dollar US

TAUX MOYEN 2020‑2021

1,197

Dollar US

TAUX MOYEN 2019‑2020

1,115

Dollar US

TAUX MOYEN 2020‑2021 VS. 2019‑2020

- 6,9 %

Dollar US

TAUX DE CLÔTURE 2020‑2021 AU 31/08/2021

1,183

Dollar US

TAUX DE CLÔTURE 2019‑2020 AU 31/08/2020

1,194

Dollar US

TAUX DE CLÔTURE 31/08/2021 VS. 31/08/2020

+ 0,9%

Livre sterling

Livre sterling

TAUX MOYEN 2020‑2021

0,878

Livre sterling

TAUX MOYEN 2019‑2020

0,876

Livre sterling

TAUX MOYEN 2020‑2021 VS. 2019‑2020

- 0,2 %

Livre sterling

TAUX DE CLÔTURE 2020‑2021 AU 31/08/2021

0,859

Livre sterling

TAUX DE CLÔTURE 2019‑2020 AU 31/08/2020

0,896

Livre sterling

TAUX DE CLÔTURE 31/08/2021 VS. 31/08/2020

+ 4,3%

Real brésilien

Real brésilien

TAUX MOYEN 2020‑2021

6,441

Real brésilien

TAUX MOYEN 2019‑2020

5,255

Real brésilien

TAUX MOYEN 2020‑2021 VS. 2019‑2020

- 18,4 %

Real brésilien

TAUX DE CLÔTURE 2020‑2021 AU 31/08/2021

6,139

Real brésilien

TAUX DE CLÔTURE 2019‑2020 AU 31/08/2020

6,474

Real brésilien

TAUX DE CLÔTURE 31/08/2021 VS. 31/08/2020

+ 5,5%

 

Au cours de l’exercice, l’effet de change est lié aux baisses du dollar américain de - 6,9 % et du réal brésilien de - 18,4 %, soit un impact négatif de - 4 % sur le chiffre d’affaires et 20 points de base sur la marge d’exploitation.

Sodexo exerce ses activités dans 56 pays. Les devises les plus significatives dans le chiffre d’affaires et dans le résultat d’exploitation sont les suivantes :

(EXERCICE 2020-2021 ) % DU CHIFFRE D’AFFAIRES % DU RÉSULTAT D’EXPLOITATION
Dollar US

Dollar US

% DU CHIFFRE D’AFFAIRES

36 %

Dollar US

% DU RÉSULTAT D’EXPLOITATION

42 %

Euro

Euro

% DU CHIFFRE D’AFFAIRES

25 %

Euro

% DU RÉSULTAT D’EXPLOITATION

- 24 %

Livre sterling

Livre sterling

% DU CHIFFRE D’AFFAIRES

11 %

Livre sterling

% DU RÉSULTAT D’EXPLOITATION

17 %

Real brésilien

Real brésilien

% DU CHIFFRE D’AFFAIRES

5 %

Real brésilien

% DU RÉSULTAT D’EXPLOITATION

23 %

 

L’effet de change est déterminé en appliquant les taux de change moyens de l’exercice précédent aux montants de l’exercice en cours, à l’exception des économies en situation d’hyperinflation où tous les chiffres sont convertis au dernier taux de clôture pour les deux périodes lorsque l’impact est important.

3.2.3 Chiffre d’affaires

CHIFFRE D’AFFAIRES PAR ACTIVITÉ

 

CHIFFRES D’AFFAIRES 2020-2021 2019-2020   CROISSANCE INTERNE CROISSANCE EXTERNE EFFET DE CHANGE VARIATION TOTALE
Entreprises & Administrations

Entreprises & Administrations

2020-20218 884

Entreprises & Administrations

2019-2020

10 265

Entreprises & Administrations

 

 

Entreprises & Administrations

CROISSANCE INTERNE

- 9,7 %

Entreprises & Administrations

CROISSANCE EXTERNE

- 0,4 %

Entreprises & Administrations

EFFET DE CHANGE

- 3,4 %

Entreprises & Administrations

VARIATION TOTALE

- 13,5 %

Santé & Seniors

Santé & Seniors

2020-2021

4 762

Santé & Seniors

2019-2020

4 815

Santé & Seniors

 

 

Santé & Seniors

CROISSANCE INTERNE

+ 3,1 %

Santé & Seniors

CROISSANCE EXTERNE

+ 0,3 %

Santé & Seniors

EFFET DE CHANGE

- 4,5 %

Santé & Seniors

VARIATION TOTALE

- 1,1 %

Éducation

Éducation

2020-2021

3 041

Éducation

2019-2020

3 475

Éducation

 

 

Éducation

CROISSANCE INTERNE

- 7,6 %

Éducation

CROISSANCE EXTERNE

- 0,6 %

Éducation

EFFET DE CHANGE

- 4,3 %

Éducation

VARIATION TOTALE

- 12,5 %

SERVICES SUR SITE SERVICES SUR SITE2020-202116 687 SERVICES SUR SITE2019-202018 554 SERVICES SUR SITE

 

 

SERVICES SUR SITECROISSANCE INTERNE- 6,0 % SERVICES SUR SITECROISSANCE EXTERNE- 0,3 % SERVICES SUR SITEEFFET DE CHANGE- 3,8 % SERVICES SUR SITEVARIATION TOTALE- 10,1 %
SERVICES AVANTAGES & RÉCOMPENSES SERVICES AVANTAGES & RÉCOMPENSES2020-2021745 SERVICES AVANTAGES & RÉCOMPENSES2019-2020773 SERVICES AVANTAGES & RÉCOMPENSES

 

 

SERVICES AVANTAGES & RÉCOMPENSESCROISSANCE INTERNE+ 3,9 % SERVICES AVANTAGES & RÉCOMPENSESCROISSANCE EXTERNE+ 0,1 % SERVICES AVANTAGES & RÉCOMPENSESEFFET DE CHANGE- 7,6 % SERVICES AVANTAGES & RÉCOMPENSESVARIATION TOTALE- 3,6 %
Élimination

Élimination

2020-2021

(3)

Élimination

2019-2020

(5)

Élimination

 

 

Élimination

CROISSANCE INTERNE

 

Élimination

CROISSANCE EXTERNE

 

Élimination

EFFET DE CHANGE

 

Élimination

VARIATION TOTALE

 

TOTAL GROUPE TOTAL GROUPE2020-202117 428 TOTAL GROUPE2019-202019 321 TOTAL GROUPE

 

 

TOTAL GROUPECROISSANCE INTERNE- 5,6 % TOTAL GROUPECROISSANCE EXTERNE- 0,2 % TOTAL GROUPEEFFET DE CHANGE- 4,0 % TOTAL GROUPEVARIATION TOTALE- 9,8 %

 

Le chiffre d’affaires consolidé de l’exercice 2020-2021 s’élève à 17,4 milliards d’euros, en baisse de - 9,8 % par rapport à l’exercice précédent, incluant une contribution nette des acquisitions et cessions négative de - 0,2 % et un effet de change négatif de - 4 %.

En conséquence, la croissance interne s’établit à - 5,6 %, fruit d’une baisse de - 21,7 % au premier semestre et d’une hausse de + 18,1 % au second semestre, du fait d’une base de comparaison favorable.