Document d’enregistrement universel 2020-2021

4. Informations consolidées

13.3 Exposition aux risques de liquidité

Les caractéristiques des financements obligataires et bancaires utilisés par le Groupe au
31 août 2021 sont décrites en détail dans la note 12.4 de l’annexe aux comptes consolidés.

Au 31 août 2021, comme au 31 août 2020, plus de 99 % de la dette consolidée du Groupe avait été empruntée sur les marchés de capitaux et le financement bancaire assurait moins de 1 % des besoins du Groupe. Les échéances de remboursement des principales dettes s’échelonnent entre les exercices 2022 et 2031.

13.4 Exposition aux risques de contrepartie

L’exposition au risque de crédit est limitée à la valeur comptable des actifs financiers.

La politique du Groupe est de gérer et répartir le risque de contrepartie. S’agissant des instruments dérivés, chaque transaction avec une banque doit s’appuyer sur une convention cadre de type convention AFB ou ISDA.

Le risque de contrepartie lié aux créances clients est non significatif. Compte tenu de la dispersion géographique et sectorielle du Groupe, il n’existe aucune concentration de risques portant sur les créances individuelles échues et non dépréciées. Compte tenu de la dégradation de l’environnement économique et commercial résultant de la crise sanitaire du Covid-19, le Groupe a renforcé ses outils de suivi du risque de crédit.

Ainsi, le Groupe n’a enregistré aucune évolution significative des impacts liés aux défaillances financières avérées de ses clients au cours de l’exercice. Le montant net des créances échues s’élève à 476 millions d’euros, dont 58 millions d’euros à plus de 6 mois (soit 1,6 % du montant net total des créances clients au 31 août 2021, contre 2 % au 31 août 2020).

Le risque de contrepartie est essentiellement bancaire. Le Groupe limite son exposition au risque de contrepartie en diversifant ses placements et en limitant la concentration du risque entre les mains de chacune des contreparties. Les transactions sont effectuées avec des contreparties de premier plan en fonction des risques pays. Un reporting régulier de suivi de la répartition auprès des contreparties ainsi que de leur qualité est mis en place.

Afin de réduire encore ce risque, le Groupe a mis en place en 2010-2011, un mécanisme de cash pooling international entre les principales filiales, avec droit de compensation, réduisant ainsi les liquidités placées chez des tiers en les concentrant sur les holdings financières du Groupe.

La contrepartie maximale est d’environ 17 % (13 % au 31 août 2020 ) de la trésorerie opérationnelle du Groupe (incluant les fonds réservés et les actifs financiers de l’activité Services Avantages & Récompenses) vis-à-vis d’un groupe bancaire dont le rating est A-1.

NOTE 14. AUTRES INFORMATIONS

14.1 Événements postérieurs à la clôture

Le 26 octobre 2021, le Groupe a remboursé par anticipation la totalité de l'emprunt obligataire de 600 millions d'euros ISIN XS1080163709 émis en juin 2014, assorti d'un intérêt annuel de 1,75 % et arrivant à échéance le 24 janvier 2022. Ce remboursement sans pénalité permet de réduire le coût de la dette et les excédents de liquidités sans rendement.

14.2 Engagements et éventualités
14.2.1 Sûretés réelles

Les engagements relatifs à des sûretés réelles (nantissement, gage sur équipement ou hypothèque d’immeuble), consenties par Sodexo S.A. et ses filiales dans le cadre de leurs activités opérationnelles au cours de l’exercice 2020-2021 ne sont pas significatifs.

14.2.2 Autres engagements donnés
  AU 31 AOÛT 2021 AU 31 AOÛT 2020
(en millions d’euros) À MOINS DE 1 AN DE 1 À 5 ANS À PLUS DE 5 ANS TOTAL TOTAL
Engagements de paiement donnés aux tiers

Engagements de paiement donnés aux tiers

AU 31 AOÛT 2021

Engagements de paiement donnés aux tiers

AU 31 AOÛT 2020

20

20 1
Garanties d’exploitation de sites

Garanties d’exploitation de sites

AU 31 AOÛT 2021

Garanties d’exploitation de sites

AU 31 AOÛT 2020

Garanties de bonne fin données aux clients du groupe Sodexo

Garanties de bonne fin données aux clients du groupe Sodexo

AU 31 AOÛT 2021

21

Garanties de bonne fin données aux clients du groupe Sodexo

AU 31 AOÛT 2020

8

107 136 184
Autres engagements

Autres engagements

AU 31 AOÛT 2021

6

Autres engagements

AU 31 AOÛT 2020

139

1 145 131
TOTAL AUTRES ENGAGEMENTS DONNÉS

TOTAL AUTRES ENGAGEMENTS DONNÉS

AU 31 AOÛT 2021

28

TOTAL AUTRES ENGAGEMENTS DONNÉS

AU 31 AOÛT 2020

167

109 301 316