Document d'enregistrement universel exercice 2022

2.5.7 Agir durablement pour un monde sans faim

2.5 Reporting Extra-financier

2.5.7 Agir durablement pour un monde sans faim

2.5.7 Agir durablement pour un monde sans faim

  PÉRIODE 2015-2022
Nombre de bénéficiaires Stop Hunger (en millions) ☑ Nombre de bénéficiaires Stop Hunger (en millions) ☑

PÉRIODE 2015-2022

63,9

Fonds investis dans des programmes visant à autonomiser les femmes qui agissent contre la faim dans leurs communautés(en milliers d’euros) Fonds investis dans des programmes visant à autonomiser les femmes qui agissent contre la faim dans leurs communautés(en milliers d’euros)

PÉRIODE 2015-2022

6 513

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Dans le cadre du Better Tomorrow 2025, Sodexo s’est fixé l’objectif ambitieux d’atteindre 100 millions de bénéficiaires Stop Hunger, à travers ses diverses initiatives, sur la période 2015-2025. À la fin de l’exercice 2022, le résultat cumulé représente 63,9 millions de bénéficiaires, en hausse comparé aux 51,9 millions en 2021. Ceci est principalement du à l'augmentation du nombre d'ONG partenaires aux États-Unis.

Pour en savoir plus, consulter le site de Stop Hunger : www.stop-hunger.org

2.5.8 Faire de la diversité et de l’inclusion un moteur de changement sociétal

  EXERCICE 2022 EXERCICE 2021 VARIATION
Nombre de femmes dans les communautés rendues plus autonomes Nombre de femmes dans les communautés rendues plus autonomes

EXERCICE 2022

80 440

Nombre de femmes dans les communautés rendues plus autonomes

EXERCICE 2021

54 768

Nombre de femmes dans les communautés rendues plus autonomes

VARIATION

+46,9%

% des effectifs des pays qui participent à des initiatives améliorant la qualité de vie des femmes % des effectifs des pays qui participent à des initiatives améliorant la qualité de vie des femmes

EXERCICE 2022

92,3%

% des effectifs des pays qui participent à des initiatives améliorant la qualité de vie des femmes

EXERCICE 2021

95,4%

% des effectifs des pays qui participent à des initiatives améliorant la qualité de vie des femmes

VARIATION

-3,1 pts

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Le nombre de femmes dans les communautés rendues plus autonomes continue à augmenter et cela principalement dû aux actions menées par les équipes Stop Hunger et les équipes Diversité, Équité et Inclusion dans les pays.

2.5.9 Défendre une utilisation durable des ressources

  EXERCICE 2022 EXERCICE 2021 VARIATION
% de réduction du gaspillage alimentaire dans les sites ayant déployé le programme WasteWatch % de réduction du gaspillage alimentaire dans les sites ayant déployé le programme WasteWatch

EXERCICE 2022

41,5%

% de réduction du gaspillage alimentaire dans les sites ayant déployé le programme WasteWatch

EXERCICE 2021

45,8%

% de réduction du gaspillage alimentaire dans les sites ayant déployé le programme WasteWatch

VARIATION

 

% de couverture des sites ayant déployé WasteWatch exprimé en % du coût des matières premières du Groupe % de couverture des sites ayant déployé WasteWatch exprimé en % du coût des matières premières du Groupe

EXERCICE 2022

45,6%

% de couverture des sites ayant déployé WasteWatch exprimé en % du coût des matières premières du Groupe

EXERCICE 2021

 

% de couverture des sites ayant déployé WasteWatch exprimé en % du coût des matières premières du Groupe

VARIATION

 

% du chiffre d’affaires du Groupe des pays participant à des initiatives pour atteindre l’objectif de l’ONU contre le gaspillage alimentaire % du chiffre d’affaires du Groupe des pays participant à des initiatives pour atteindre l’objectif de l’ONU contre le gaspillage alimentaire

EXERCICE 2022

91,6%

% du chiffre d’affaires du Groupe des pays participant à des initiatives pour atteindre l’objectif de l’ONU contre le gaspillage alimentaire

EXERCICE 2021

88,7%

% du chiffre d’affaires du Groupe des pays participant à des initiatives pour atteindre l’objectif de l’ONU contre le gaspillage alimentaire

VARIATION

+2,9 pts

% du chiffre d’affaires du Groupe des pays ayant au moins une certification ISO 14001 % du chiffre d’affaires du Groupe des pays ayant au moins une certification ISO 14001

EXERCICE 2022

92,9%

% du chiffre d’affaires du Groupe des pays ayant au moins une certification ISO 14001

EXERCICE 2021

87,8%

% du chiffre d’affaires du Groupe des pays ayant au moins une certification ISO 14001

VARIATION

+5,1 pts

Consommation directe en eau (en m³) Consommation directe en eau (en m³)

EXERCICE 2022

3 807 457

Consommation directe en eau (en m³)

EXERCICE 2021

3 814 282

Consommation directe en eau (en m³)

VARIATION

-0,2 %

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Sodexo poursuit ses actions pour atteindre son objectif de réduire de moitié le gaspillage alimentaire dans ses activités de restauration d'ici 2025, grâce à son programme digital et technologique et de changement de comportement : WasteWatch, avec mesure et suivi quotidien du gaspillage alimentaire.

Les -41,5% de réduction du gaspillage alimentaire ont été atteints grâce à une gouvernance solide avec des chefs de projet dédiés pour soutenir le déploiement du programme dans les pays, couplée à des programmes de formation qui ont engagé les équipes sur site sur les actions de réduction du gaspillage alimentaire. Des variations sur la réduction du gaspillage alimentaire sont attendues dans les années à venir, car nous allons progressivement inclure de nouveaux sites dans le programme.