CARTOGRAPHIE DES RISQUES
- Cartographie des risques incluant des risques liés à la santé et à la sécurité, élaborée par tous les pays (voir section 6.4 Gestion des risques)
- Analyse de matérialité (voir section Analyse de matérialité, chapitre 1)
- Culture du Zero harm
- Gouvernance des risques Covid, y compris le Conseil médical consultatif (MAC)
- Prise en compte de la santé et la sécurité dans le cadre du dialogue social (salarié Sodexo)
PROCÉDURES D’ÉVALUATION RÉGULIÈRE DE LA SITUATION
- Examens des procédures opérationnelles standard, y compris les modifications dues au Covid en coordination avec le MAC
- Déploiement du programme Conduite Responsable des Affaires
- Code de conduite fournisseurs
- Évaluation * via l’outil de centralisation des informations fournisseur (SIM)
ACTIONS ADAPTÉES D’ATTÉNUATION DES RISQUES OU DE PRÉVENTION DES ATTEINTES GRAVES
- Déploiement des politiques mondiales de santé – sécurité au travail
- Culture du « Zero préjudice »
- Clauses contractuelles clients et employés
- Plans annuels d’amélioration de la santé et de la sécurité
- Déploiement de formations e-learning et micro-learning concernant la santé et la sécurité
- Sodexo Safety Net Program (axé sur les sites et activités à risque)
- Code de conduite de Sodexo
- Gestion des contrats fournisseurs et sous-traitants (Clauses contractuelles ; Right Supplier, Right Terms)
MÉCANISME D’ALERTE ET DE RECUEIL DES SIGNALEMENTS
- Système d’alerte Speak Up pour l’ensemble des personnes concernées par les activités de Sodexo
- Programme Sodexo Life Safety pour signaler les incidents potentiellement graves
- Outil de rapport de santé et de sécurité (Salus) pour toutes les blessures et maladies enregistrables
DISPOSITIF DE SUIVI DES MESURES MISES EN ŒUVRE ET D’ÉVALUATION DE LEUR EFFICACITÉ
- Audit d’un organisme tiers indépendant (KPMG)
- Enquête d’engagement annuelle
- Contrôle régulier des fournisseurs (certification externe, atténuation et prévention)
- Certifications externes et respect des normes (ex : OHSAS 18001 ISO 45001)
INDICATEURS ET EXEMPLES D’EFFECTIVITÉ
- Taux d’accidents du travail avec arrêt (LTIR) : 0,65 (en amélioration de 8,5%)
- 87,4% du chiffre d’affaires du Groupe provient de pays ayant au moins une certification OHSAS 18001 ou ISO 45001
- 3% de signalements Speak Up relatifs à la santé et à la sécurité
OPPORTUNITÉ CRÉÉE
- Attraction et fidélisation des clients
- Réduction des coûts d’assurance
- Meilleur engagement des collaborateurs
- Réduction du taux d'absentéisme
- Renforcement du dialogue social à travers un accord-cadre mondial sur la santé et la sécurité au travail
CARTOGRAPHIE DES RISQUES
- Cartographie des risques incluant des risques liés à l’environnement, élaborée par tous les pays (voir section 6.4 Gestion des risques)
- Analyse de Matérialité (voir section Analyse de matérialité, chapitre 1)
PROCÉDURES D’ÉVALUATION RÉGULIÈRE DE LA SITUATION
- Procédures opérationnelles normalisées pour les responsables des sites
- Déploiement du programme Conduite Responsable des Affaires
- Code de conduite fournisseur Sodexo
- Évaluation* via l ’outil de centralisation des informations fournisseur (SIM)
ACTIONS ADAPTÉES D’ATTÉNUATION DES RISQUES OU DE PRÉVENTION DES ATTEINTES GRAVES
- Sales Academy (session dédiée Environnement)
- Site Manager Academy (session dédiée Environnement)
- Déploiement des politiques Groupe : Huile de palme, Produits de la mer, Œufs, Bien-être animal
- Clauses contractuelles clients et employés
- Code de conduite de Sodexo (principes d’intégrité)
- Gestion des contrats fournisseurs et sous-traitants (Clauses contractuelles ; Right Supplier, Right Terms)
MÉCANISME D’ALERTE ET DE RECUEIL DES SIGNALEMENTS
Système de signalements Speak Up pour l'ensemble des personnes concernées par les activités de Sodexo
DISPOSITIF DE SUIVI DES MESURES MISES EN ŒUVRE ET D’ÉVALUATION DE LEUR EFFICACITÉ
- Audit d’un organisme tiers indépendant (KPMG)
- Enquête d’engagement annuelle
- Contrôle régulier des fournisseurs (certification externe, atténuation et prévention)
INDICATEURS ET EXEMPLES D’EFFECTIVITÉ
- 18,5% de réduction des émissions de gaz à effet de serre en valeur absolue, de la chaîne d'approvisionnement du périmètre 3 (comparé à l'année de référence 2017)
- 85,3% de la part des achats de produits de la mer (en kg) sont issus de filières responsables
- 21% d’œufs coquilles sont issus d’élevages alternatifs à la cage (en volume)
OPPORTUNITÉ CRÉÉE
- Développement d’offres et de services ayant un impact positif sur l’environnement
- Participation à des initiatives mondiales pour lutter contre le changement climatique
- Contribution à l’atteinte des objectifs environnementaux de nos clients
- Impact positif sur la marque employeur de Sodexo
* Auto-évaluation.