Document d’enregistrement universel - Exercice 2023

4. Information consolidées

4.1 Information sectorielle et information sur le chiffre d’affaires

PRINCIPES COMPTABLES

Conformément à la norme IFRS 8 « Secteurs opérationnels », l’information sectorielle présentée ci-dessous est établie sur la base des données de gestion interne telles qu’elles sont suivies depuis le premier trimestre de l'exercice 2023 par la Leadership Team de Sodexo, principal décideur opérationnel : Services sur Site, d’une part, et Services Avantages & Récompenses, d’autre part.

Pour l’activité Services sur Site, le chiffre d’affaires et le résultat d’exploitation sont suivis par régions. Ces régions répondent à la définition de secteurs opérationnels selon IFRS 8.

Les secteurs opérationnels et regroupements de secteurs opérationnels présentés sont les suivants :

  • l’activité Services sur Site :
    • Amérique de Nord,
    • Europe, qui regroupe les régions Europe continentale, France et Royaume-Uni & Irlande,
    • Reste du Monde, regroupant les régions Asie-Pacifique/Moyen-Orient/Afrique, Amérique latine (hors Brésil) et Brésil ;
  • l’activité Services Avantages & Récompenses (Pluxee), classée en Activités non poursuivies (voir note 3.2).

Les secteurs opérationnels ayant fait l’objet de regroupements, au sein de l'activité Services sur Site, réalisent des opérations similaires, tant par la nature des services rendus que par les processus et méthodes employés pour fournir ces services, et présentent des caractéristiques économiques communes, notamment des taux de marge relativement proches.

Les actifs et passifs sectoriels ne sont pas présentés, ces éléments ne faisant pas partie de la mesure de la performance de chaque secteur par le principal décideur opérationnel.

Aucun client du Groupe ni aucun contrat ne contribuent à plus de 2% du chiffre d’affaires consolidé.

4.1.1 Information sectorielle

EXERCICE 2023

(en millions d'euros)

AMÉRIQUE DU NORD EUROPE RESTE DU MONDE COÛTS DE SUPPORT CENTRAUX TOTAL GROUPE
Chiffre d’affaires Chiffre d’affairesAMÉRIQUE DU NORD10 479 Chiffre d’affairesEUROPE8 071/ Chiffre d’affairesRESTE DU MONDE4 087 Chiffre d’affairesCOÛTS DE SUPPORT CENTRAUX

 

Chiffre d’affairesTOTAL GROUPE22 637
Résultat d’exploitation* Résultat d’ex

ploitation

*
AMÉRIQUE DU NORD582
Résultat d’ex

ploitation

*
EUROPE299
Résultat d’ex

ploitation

*
RESTE DU MONDE192
Résultat d’ex

ploitation

*
COÛTS DE SUPPORT CENTRAUX(97)
Résultat d’ex

ploitation

*
TOTAL GROUPE

976

* Y compris la quote-part dans les résultats des entreprises mises en équivalence dans le prolongement de l’activité du Groupe et excluant les autres charges et produits opérationnels.

EXERCICE

(en millions d'euros)

AMÉRIQUE DU NORD EUROPE RESTE DU MONDE COÛTS DE SUPPORT CENTRAUX TOTAL GROUPE RETRAITE IFRS 5
Chiffre d’affaires Chiffre d’affairesAMÉRIQUE DU NORD8 828 Chiffre d’affairesEUROPE7 774 Chiffre d’affairesRESTE DU MONDE3 661 Chiffre d’affairesCOÛTS DE SUPPORT CENTRAUX

 

Chiffre d’affaires

TOTAL GROUPE RETRAITE IFRS 5

20 263
Résultat d’exploitation* Résultat d’expl

oitation

*
AMÉRIQUE DU NORD472
Résultat d’expl

oitation

*
EUROPE300
Résultat d’expl

oitation

*
RESTE DU MONDE156
Résultat d’expl

oitation

*
COÛTS DE SUPPORT CENTRAUX(112)
Résultat d’expl

oitation

*

TOTAL GROUPE RETRAITE IFRS 5

815

* Y compris la quote-part dans les résultats des entreprises mises en équivalence dans le prolongement de l’activité du Groupe et excluant les autres charges et produits opérationnels.