Les impacts sur l’environnement
aujourd’hui
85,1%des achats de papier à usage unique sont certifiés responsables
Le programme WasteWatch est disponible sur 57% des sites de Sodexo (basé sur le coût des matières premières)
81,3%des poissons et produits de la mer sont issus de filières responsables
55%de la consommation totale d’électricité dans nos opérations directes provient de sources renouvelables
17,4%de l'encadrement sur site et des cadres dirigeants formés à des pratiques durable
- 5,4%de réduction des émissions de carbone des périmètres 1, 2 & 3 en valeur absolue (par rapport à 2022)
- 37,6%de réduction de notre gaspillage alimentaire