L'ambition climat de Sodexo
1966
Ancrée dans l’ADN du Groupe depuis sa création en 1966, la responsabilité d’entreprise est au cœur de la mission et des activités de Sodexo.
2009
Sodexo annonce sa première feuille de route innovante et structurante en matière de responsabilité d’entreprise.
2010
WWF et Sodexo signent leur premier partenariat pour travailler ensemble sur l’amélioration des pratiques d’approvisionnement et la réduction de l’empreinte carbone du Groupe.
2019
Sodexo est l'une des premières entreprises au monde à voir son objectif de réduction des émissions de -34% approuvé par le Science Based Target initative (SBTi) (par rapport à une base de référence de 2017), organisme international de référence dans la lutte contre le réchauffement climatique.
2023
Sodexo est la 1er entreprise de son secteur avec un objectif mondial Net Zéro à horizon 2040 global validé par le SBTi.
Tous les 5 ans, les entreprises avec des objectifs approuvés par le SBTi, doivent mettre à jour les standards utilisés dans le calcul des émissions de carbone.
Sodexo, entreprise pionnière sur le sujet, est aujourd’hui l’une des premières entreprises à procéder à un rebasage de ses données Suite au rebasage survenu cette année :
• la valeur absolue des émissions de carbone de l’année de référence (exercice 2017) a considérablement diminué passant de 24 155 579 tCO2e à 17 032 739 tCO2e ;
• les émissions de carbone de Sodexo pour l’exercice 2023 s’élèvent à 13,512,956 tCO2 e soit une réduction de -5,4% par rapport à l’exercice 2022.
2025
Cuisine
• 33% de recettes végétales dans les menus de Sodexo
Énergie
• 100% d’électricité renouvelable dans ses opérations directes
Gaspillage
• 85% des sites de restauration de Sodexo ont déployé le programme WasteWatch
• 50% de réduction du gaspillage alimentaire
2030
Produits
• Chaîne d’approvisionnement sans déforestation et sans conversion pour l’huile de palme, soja, la viande bovine et le papier
Cuisine
• 70% de ses plats principaux « bas-carbone »
Énergie
• Améliorer les méthodes de préparation pour les rendre moins énergivores et former 100% de ses responsables de sites à horizon 2027
2040
• Réduction de 90% de nos émissions (par rapport à 2017)
• Suppression du carbone des 10% restants en développant une stratégie de capture et stockage