Message de Sophie Bellon
MESSAGE DE SOPHIE BELLON
« En 2024, nous avons franchi des étapes majeures de simplification du Groupe et posé des bases stratégiques solides pour un avenir créateur de valeur pour toutes nos parties prenantes. Avec détermination, Sodexo poursuit sa transformation en renforçant l’excellence opérationnelle et en réaffirmant ses engagements au service de l’innovation et de la durabilité. »
Transformer Sodexo pour accélérer sa croissance rentable et responsable et devenir le leader mondial de l'alimentation durable et des expériences de qualité, telle est l’ambition que j’ai formulée quand j’ai pris la Direction Générale du Groupe, il y a trois ans. 2024 a été une année de progrès considérables dans la mise en oeuvre de notre plan stratégique, et une année mémorable à bien des égards.
Nous sommes particulièrement fiers d’avoir contribué aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024. Défi logistique, culinaire, humain, cet évènement hors norme a démontré notre expertise en matière de services de restauration, y compris à une très grande échelle avec jusqu’à 40 000 repas servis chaque jour.
Avec passion et créativité, nos collaborateurs ont eu à coeur de faire vivre à tous nos convives une expérience exceptionnelle, contribuant à valoriser nos savoir-faire.
Au cours de cet exercice, nous avons pris des mesures décisives pour simplifier et recentrer l'entreprise. Accélérer la croissance rentable de Pluxee était au coeur des priorités annoncées en 2022. Le spin-off et l’introduction en Bourse de cette activité constituent une opération structurante qui renforce notre agilité et notre focus stratégique. La cession récente de Sofinsod – participation croisée de Sodexo dans Bellon SA – permet également une clarification et une meilleure lisibilité de la structure actionnariale.
Sodexo est ainsi pleinement équipé pour saisir les opportunités d’un marché global estimé à plus de 600 milliards d’euros.
Dans le cadre de notre stratégie, notre premier pilier consiste en un recentrage sur les services de Restauration et une croissance ciblée dans les services de Facilities Management. Nous avons rééquilibré notre portefeuille d’activités et nos services de Restauration représentent désormais 66% du chiffre d’affaires de Sodexo.
Nous enregistrons des avancées significatives dans le développement de nos marques de restauration. Modern Recipe, The Good Eating Company ou encore Kitchen Works redéfinissent les expériences culinaires que nous proposons, renforcent la modernité et l’attractivité de notre offre et permettent des gains d’efficacité, et une compétitivité accrue. Aujourd’hui, 37% du chiffre d’affaires de nos services de Restauration provient de ces marques commerciales.
Nous continuons à transformer nos modèles de production, avec le déploiement d’ateliers culinaires de nouvelle génération alliant excellence culinaire, efficacité et durabilité. Ainsi Prêt-à-Cuisiner a été inauguré cette année en France sur le modèle de Colina au Chili, et en Inde MasterKitchen produit déjà plus de 45 000 repas par jour. Aux États-Unis, notre premier marché, nous avons renforcé notre offre de convenience InReach avec, notamment, cinq acquisitions réalisées au cours de l’exercice 2024.
En matière de services de Facilities Management, nous sommes fiers d’accompagner nos clients dans l’amélioration de l’expérience de leurs collaborateurs sur leurs sites à travers une offre de services complémentaires permettant d’enrichir l’expérience de restauration (accueil, conciergerie, aménagement des espaces…) et d’apporter des services à haute valeur ajoutée, adaptés à leurs environnements (smart buildings, gestion durable des énergies, etc.). Le renouvellement de nos contrats avec de grands comptes internationaux témoigne du rôle clé que nous jouons auprès de nos clients pour créer des environnements de travail attractifs, tout en contribuant à leur efficacité opérationnelle et à leurs propres engagements en matière de durabilité.