Le second pilier de notre stratégie vise à intensifier et accélérer notre contribution sociétale et environnementale.
Chez Sodexo, nous sommes fermement convaincus que l’alimentation est l’un des leviers les plus puissants pour réduire l’impact environnemental des activités humaines. En tant qu'acteur mondial, nous avons la responsabilité d'encourager des pratiques de production et des habitudes alimentaires saines et respectueuses de la planète et des communautés. Nos milliers de chefs, partout dans le monde, jouent un rôle central dans cette transition. Ils sont à la fois des créateurs de saveurs et des ambassadeurs de nouvelles pratiques culinaires vertueuses. Les former, valoriser leur savoir-faire et le rôle qu’ils jouent au service de choix alimentaires plus responsables est au coeur de notre action. L'alimentation a également pour particularité d’être profondément enracinée dans les identités. Intégrer cette dimension multiculturelle est primordial pour bâtir des solutions inclusives et durables. À ce titre, le premier Baromètre international de l'alimentation durable, publié par Sodexo fin 2023, fut riche d’enseignements pour mieux comprendre les freins et les leviers en matière d'alimentation saine et durable. Il a conforté notre engagement à agir concrètement pour proposer des solutions adaptées aux différents besoins de nos clients. Chaque jour, nous relevons ce défi avec ambition et conviction.
Parce que la réduction de notre empreinte carbone tout au long de notre chaîne de valeur reste une priorité absolue, cette année encore, nous avons collaboré avec nos fournisseurs, nos équipes et nos clients pour optimiser la consommation d’énergie, proposer des repas bas carbone et renforcer nos actions contre le gaspillage alimentaire. Notre programme de réduction des déchets WasteWatch nous permet de réduire le gaspillage de 41% en moyenne.
Nos émissions de carbone sont en recul de -2,5% (vs. 2023, sur les périmètres 1, 2 et 3, en valeur absolue).
Nous avons réalisé des progrès significatifs dans la mise en place de notre approche holistique visant à avoir un impact positif sur les personnes et la planète. Nous enregistrons, pour la seconde année consécutive, une performance historique en matière de Santé et Sécurité au Travail. Le soutien que nous apportons à nos collaborateurs sur site, levier clé d’attractivité et de fidélisation, est aussi un axe fort, illustré par le déploiement de notre socle commun d’avantages sociaux Vita, qui sera effectif dans 60% des pays dans lesquels nous opérons d’ici fin 2024. Nous poursuivons en outre nos efforts en matière de Diversité, d'Équité et d'Inclusion, un sujet sur lequel Sodexo s’illustre depuis de nombreuses années et continue de se challenger pour progresser. Par exemple, 41% des cadres dirigeants de l’entreprise sont des femmes.
Clés de notre différenciation pour nos clients, nos engagements environnementaux, sociaux et sociétaux, singularité du Groupe depuis sa création, font de Sodexo un employeur attractif pour les talents. Ils nous valent également d’être régulièrement reconnus par les institutions. Sodexo est ainsi la seule entreprise de son secteur à figurer en 2024 parmi les leaders mondiaux du classement CDP Climate avec un score A. Nous sommes par ailleurs entrés au classement 2024 des « Entreprises les Plus Éthiques au Monde® » établi par l’institut Ethisphere.
Des leviers de croissance essentiels viennent soutenir ces piliers stratégiques. Nous progressons dans la transformation de notre chaîne d’approvisionnement, avec une approche disciplinée en matière de rationalisation de notre catalogue. Nous avons investi plus de 600 millions d'euros en 2024 dans la technologie, le digital et la data pour nous permettre de renforcer notre relation directe avec les consommateurs (démontrée par une augmentation de 25% d’utilisateurs actifs en un an sur nos applications digitales) et d’ancrer l’usage de l’intelligence artificielle dans nos opérations. Et nous développons nos centres d’expertise et d’innovation pour soutenir la croissance dans tous nos pays.
Fort de tous ces progrès, Sodexo réalise une nouvelle fois cette année une performance solide, avec un chiffre d’affaires de 23,8 milliards d’euros, soit une croissance interne de +7,9%, et une marge d’exploitation à 4,7%, en hausse de 40 points de base. Notre développement commercial a franchi un cap décisif, atteignant un niveau record de 1,9 milliard d’euros et nous sommes engagés à atteindre un taux de fidélisation clients de 96% sur le long terme. Nous avons retrouvé notre position financière d’avant le spin-off de Pluxee, réduisant notre endettement net et renforçant notre levier financier, démontrant ainsi la capacité de notre modèle économique à générer des liquidités.
Ces résultats sont le fruit de l’engagement exceptionnel de nos équipes à travers le monde. Je remercie chaleureusement l'ensemble des 423 000 collaborateurs de Sodexo pour leur esprit de service, leur esprit d'équipe et leur esprit de progrès dans un contexte complexe et exigeant. Chaque jour, dans les écoles, les universités, les entreprises, les institutions, les hôpitaux, les stades et tous les lieux d’hospitalité où ils exercent, nos collaborateurs incarnent nos valeurs et mettent leur passion, leur expertise et leur travail au service des consommateurs.
Nous avons réalisé des progrès considérables au cours de l'année écoulée. 2025 sera une année charnière au cours de laquelle nous allons démontrer notre capacité à tenir les engagements pris en 2022 et confirmer notre détermination à transformer Sodexo, avec un nouveau plan stratégique à horizon 2028 placé sous le signe de la continuité et de l’accélération.
Je suis convaincue que les bases solides que nous avons posées, alliées à nos valeurs et à notre engagement en faveur de l'innovation et de la durabilité, nous permettront de saisir les opportunités à venir. Elles fondent les prochaines pages de l’histoire de Sodexo, que nous écrirons en nous appuyant sur les talents de demain.
Merci à nos collaborateurs pour leur mobilisation exceptionnelle, et à nos clients, actionnaires et partenaires pour leur confiance et leur soutien continu.
