Impact
Durable
Impact
Parce que l’alimentation représente non seulement un moyen de subsistance, mais aussi un acte social, une question de santé, individuelle et collective, un enjeu de société, Sodexo a les moyens et la responsabilité de conduire le changement des comportements et de contribuer à l’indispensable transition alimentaire. À l’écoute de ses clients et des consommateurs, et en mobilisant ses chefs et ses équipes, ses fournisseurs et l’ensemble de son écosystème, Sodexo passe de la conviction à l’action pour transformer les modes d’alimentation, en proposant des offres accessibles, à la fois bonnes pour la santé, bonnes pour la planète, et tout simplement bonnes, avec pour boussole la volonté de rendre le durable désirable.
#Décrypter
Sodexo lance le 1er baromètre international de l’alimentation durable.
Observateur privilégié de l’évolution des comportements, des attentes et des aspirations des individus, Sodexo a lancé un baromètre international de l’alimentation durable avec l’objectif d’identifier les freins et les leviers concrets pour faire évoluer les pratiques.
L’étude exclusive menée en 2023 avec Harris Interactive auprès de plus de 5 000 personnes au Brésil, en France, au Royaume-Uni et aux États-Unis a mis en lumière la conscience quasi universelle de l’urgence à modifier les comportements alimentaires et la perception positive de ce changement. Le baromètre met néanmoins en lumière le décalage entre les aspirations et les comportements, la conscience de l’urgence se heurtant à des habitudes alimentaires bien ancrées, à la barrière du prix de l’alimentation durable et à des préoccupations avant tout individuelles.
Ces résultats incitent à l’action. En les partageant avec l'ensemble de son secteur, Sodexo s’affirme en tant que pionnier et leader d’un mouvement global d’accélération de la transformation vers des pratiques alimentaires durables.
Découvrez ici les résultats du baromètre 2023