Document d’enregistrement universel - Exercice 2024

2.5 Notre méthodologie de reporting

2. La responsabilité d’entreprise chez Sodexo

2.5 Notre méthodologie de reporting

2.5 Notre méthodologie de reporting

2.5.1 Indicateurs extra-financiers

Choix des indicateurs

Au cours de l’exercice 2024, nous avons continué de publier les informations et les données relatives à la responsabilité d’entreprise dans notre rapport intégré (chapitre 1) et chapitre 2 du présent rapport.

Dans le cadre du rapport intégré, nous avons présenté notre modèle de création de valeur, les faits marquants de l’exercice, ainsi que notre approche des risques.

Le chapitre 2 présente les 9 engagements du Better Tomorrow 2025, la Gouvernance RSE, la matrice de matérialité et nos indicateurs de performance clés ainsi que leurs progrès par rapport à l’année précédente.

La mise en œuvre de la stratégie de Sodexo en matière de responsabilité d’entreprise implique de mesurer la performance sociale et environnementale du Groupe à l’aide d’indicateurs précis, qui prennent en compte le caractère décentralisé des activités de Sodexo, essentiellement basées sur les sites de ses clients. Ces indicateurs ont été choisis pour répondre aux objectifs suivants :

  • respecter les exigences légales, telles que la Directive Européenne sur le Reporting Financier;
  • répondre aux attentes d’autres parties prenantes externes, notamment actionnaires et agences de notation ;
  • procéder à un reporting conforme aux exigences du Global Reporting Initiative (GRI) et du Pacte mondial des Nations Unies.

De plus, les indicateurs de Sodexo :

  • sont essentiels pour nous permettre de suivre les progrès dans les domaines identifiés comme des sujets clés à la suite de notre analyse de la matérialité ;
  • mesurent les avantages tangibles que Sodexo apporte à ses clients ;
  • renforcent la connaissance des collaborateurs des engagements sociaux et environnementaux du Groupe, et donc leur engagement ;
  • permettent à la Direction du Groupe et aux pays d’avoir une bonne visibilité sur les progrès accomplis.

Notons que dans une démarche de progrès de nouveaux indicateurs ont été ajoutés (voir liste d’indicateurs).

Périmètre de consolidation

Les indicateurs sont généralement consolidés pour toutes les entités qui sont en intégration globale pour la publication des états financiers, avec les exceptions suivantes :

  • un nouveau pays ouvert au cours de l’exercice est intégré au périmètre de l’exercice suivant ;
  • l’intégration des entités acquises prend effet à compter de la date de l’acquisition.

Des restrictions complémentaires au cas par cas peuvent être appliquées et sont précisées le cas échéant dans la partie « Limites » de la page suivante.

Indicateurs sociaux pour l’exercice 2024

Tous les indicateurs sociaux sont consolidés pour l’ensemble des entités du Groupe, avec les exceptions suivantes :

  • le nombre d’heures de formation qui exclut les données de l’Allemagne ;
  • le nombre moyen de jours d’absence par collaborateur pour accident ou maladie professionnels et non professionnels exclut les absences pour accident non professionnel ou maladie personnelle au Canada.

Les indicateurs relatifs au taux d’engagement des collaborateurs reflètent les résultats de l’enquête d’engagement conduite lors de l’exercice 2023 et avaient été vérifiés à un niveau d’assurance raisonnable.

À compter de l’exercice 2024, Sodexo publie l’indicateur des accidents évité de justesse. Un accident évité de justesse est un événement impliquant un acte dangereux et/ou une condition dangereuse qui n’a pas entraîné de blessure ou de maladie, mais qui était susceptible d’en provoquer. Le taux des accidents évités de justesse est calculé en divisant le nombre des accidents évités de justesse par la somme du nombre de cas de premiers secours, du nombre d’accidents avec arrêt de travail et du nombre de décès.

Indicateurs sociétaux et environnementaux pour l’exercice 2024

Afin d’optimiser le processus de collecte et de reporting des indicateurs sociétaux et environnementaux, nous avons modifié la période de reporting. La période de déclaration débute le 1er juin et se termine le 31 mai.

Indicateurs liés à l’empreinte carbone
Définitions et méthodologie

Le Périmètre 1 inclut les émissions associées à la consommation d’énergies fossiles de la flotte de véhicules, ainsi que les consommations d’énergies fossiles dans les bâtiments contrôlés directement.

Le Périmètre 2 inclut la consommation d’électricité et de réseau de chaleur pour les bâtiments et les sites que Sodexo contrôle directement, ainsi que pour la flotte de véhicules.

Le Périmètre 3 « Émissions liées à l’énergie non incluses dans les Périmètres 1 et 2 » est lié aux émissions amont de l’énergie consommée pour le Périmètre 1 & 2 : le transport, la production et les pertes liées à la consommation d’énergie.

Le Périmètre 3 « Actifs en leasing amont » concerne les sites Sodexo (tels que le bureaux, centres de logistique, unité de production) pour lesquels Sodexo paie un loyer fixe, sans lien avec la consommation d’énergie.

Le Périmètre 3 « Achats de biens et services » inclut tous les achats liés à nos services, alimentaires et non alimentaires.

Le Périmètre 3 « Transport de marchandises amont » concerne la distribution de nos fournisseurs aux sites sur lesquels Sodexo opère.

Le Périmètre 3 « Déplacements professionnels » concerne les trajets professionnels par avion, train, taxis et voitures de location courte-durée.