2.2.2.4 Biodiversité et écosystème
Impacts, Risques et Opportunités (IROs)
Impact positif
Opportunité
Chaîne de valeur en aval| Type d'IRO et horizon | Nom de l'IRO | Chaîne de valeur | La réponse de Sodexo à ces enjeux |
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| E4 Biodiversité et écosystèmes | |||
| Biodiversité et écosystèmes naturels | |||
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Nom de l'IRO Déclin de la biodiversité et dégradation des écosystèmes en raison de la déforestation, de la destruction de l’habitat des espèces, de l’épuisement des ressources et des sols, du changement d’affectation des terres, de la fertilité et de la perméabilité ou d’autres pratiques inappropriées dans la chaîne de valeur en amont. |
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La réponse de Sodexo à ces enjeux Sodexo prend en compte les risques liés à la biodiversité dans sa chaîne de valeur en promouvant des pratiques d’approvisionnement responsable : exclusion des produits associés à la déforestation, protection des habitats naturels et soutien à une agriculture durable. Le Groupe collabore avec des fournisseurs certifiés (par exemple, RSPO pour l’huile de palme, Rainforest Alliance pour le café et le cacao) et adopte des pratiques respectueuses des sols afin de limiter l’érosion et préserver leur fertilité. |
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Nom de l'IRO Risque réputationnel et juridique en cas de non-respect des réglementations locales en faveur de la protection de la biodiversité, de la nature et des paysages. |
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Politiques, actions et objectifs [E4-2, E4-3, E4-4]
Les politiques visant à traiter les enjeux liés à la biodiversité et aux écosystèmes naturels, ainsi que les actions, ressources et objectifs correspondants, sont pleinement intégrés dans notre stratégie Climat & Nature, à travers les piliers « Achats responsables » et « Efficacité des ressources sur site », décrits dans la section 2.2.2 « Informations environnementales » et résumés dans le tableau ci-dessous :
Le plan de transition climatique de Sodexo afin d'atteindre l'objectif Net Zéro à horizon 2040
Piliers Climat et Nature
Achats responsables
Politiques
Engagement de Sodexo pour la protection des forêts et tourbières
Charte fournisseurs de produits de la mer durables de Sodexo
Objectifs et engagements
- Chaîne d’approvisionnement sans déforestation et sans conversion pour l’huile de palme, le soja, la viande bovine et le papier à horizon 2030
- 100% de produits jetables en papier certifiés durables d’ici 2025
- 100% d’huile de palme certifiée durable physique d’ici 2025 pour les huiles de cuisson, de friture et les margarines (y compris l’achat de certificats RSPO PalmTrace)
- 100% des produits de la mer sont issus de filières responsables, à horizon 2025
- Encourager et accompagner les fournisseurs dans la définition d’objectifs scientifiques alignés sur la trajectoire 1,5 °C
- Intégrer des critères climatiques et environnementaux dans les processus d’approvisionnement et d’achat
Alimentation saine et durable
Politiques
Positionnement de Sodexo – Repas bas carbone
Objectifs et engagements
- 70% de plats principaux « bas carbone » dans les menus centraux, à horizon 2030
- 33% de recettes de plats principaux à base de plantes dans nos menus à horizon 2025
Efficacité des ressources sur site
Politiques
Aucune politique spécifique issue de ce pilier n’est liée à l’ESRS E4
Objectifs et engagements
Aucun objectif spécifique issu de ce pilier n’est lié à l’ESRS E4