Rapport Intégré Exercice 2025

Impact

Proposer des expériences de restauration toujours plus attractives et désirables

Selon les environnements, les cultures, les habitudes, les envies ou les usages, Sodexo propose une large gamme de solutions de restauration, pour mieux répondre aux attentes des clients et des consommateurs, et améliorer la satisfaction de tous.

Accélérer la croissance de la vente au détail

Des micro-marchés aux « distributeurs intelligents », en passant par la vente de café ou de produits frais, ces modèles de solutions de restauration, partiellement ou totalement autonomes, permettent de compléter la palette de services du Groupe et de répondre aux besoins de certains clients et des consommateurs.

Logo inreach

Aux États-Unis, InReach propose une restauration flexible personnalisée, disponible à tout moment, et adaptée à tous les espaces de travail. Sur ce marché en forte croissance, notamment aux États-Unis, Sodexo poursuit son développement avec l’acquisition de CRH Catering, menée en novembre 2024. Avec cet acteur de premier plan dans le secteur du convenience, l'un des principaux opérateurs indépendants des États du centre du littoral atlantique (Mid-Atlantic), Sodexo étend sa présence sur la côte Est, élargit son offre multicanale et accélère les synergies stratégiques entre la production hors site et l’offre de vente au détail. En trois ans, Sodexo a ainsi structuré une offre attractive et est devenu un acteur clé de ce segment d’activité aux États-Unis.

Au Brésil, Sodexo poursuit également le déploiement de micro-marchés 100% autonomes, une offre pionnière au sein des entreprises et des écoles clientes du Groupe. En quelques mois, Sodexo a ainsi déployé près de 140 points de vente sur les sites de ses clients, avec un fort niveau de satisfaction des consommateurs.

Logo foodhive

Dans le même temps, Sodexo renforce le déploiement de son offre Food Hive dans les universités américaines, une expérience de restauration de proximité innovante, qui offre aux étudiants un choix varié de plats chauds et froids, et répond également à leurs besoins alimentaires et du quotidien. Pensé pour renforcer l’esprit de communauté universitaire et offrir un parcours fluide, Food Hive s’appuie sur une organisation et des technologies modernes, dont des caisses en libre-service.

Parce que Sodexo est fidèle à ses engagements en faveur d’une alimentation saine, le Groupe propose aux consommateurs britanniques et irlandais une nouvelle façon d’aborder les pauses-snacks sur le lieu de travail. Développées par les experts en nutrition de Sodexo, des pastilles « Smart Choice » encouragent les consommateurs à opter pour des choix sains (faibles en matières grasses, en sucre, en sel ou en graisses saturées) avec des informations complémentaires accessibles via l’application Everyday.