Au Canada, Sodexo est convaincu que lorsque les communautés autochtones prospèrent, tous les Canadiens prospèrent. C'est pourquoi le Groupe a mis en place le programme de certification des chefs Red Seal, dédié à aider nos chefs sur des sites éloignés et issus de communautés autochtones à acquérir de nouvelles compétences culinaires et à faire progresser leur carrière. Ce programme, ainsi que ses programmes de formation Fitness Leader et Buildforce Supervisory, ne sont que quelques-unes des opportunités de formation et de certification de Sodexo pour les collaborateurs autochtones.
Au Brésil, le programme We are All Caregivers a été développé par Sodexo en partenariat avec l'Agencedes Nations Unies pour les réfugiés (HCR) et la Société financière internationale (IFC) pour former des intervenants hospitaliers. Avec 40 heures de formation réparties sur 10 jours, les réfugiés et les Brésiliens participants ont l'opportunité de s'initier aux métiers de maître d'hôtel et de la diététique, d’apprendre à composer des plateaux ou encore d’autres activités de la restauration. Les professionnels apprennent à traiter les consommateurs de manière plus affirmée et attentive, en comprenant que chaque patient est unique et mérite des soins personnalisés.